Bento Gonçalves | RS | Brasil

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5 lugares encantadores com o charme e o encanto bucólico da Serra Gaúcha.


1 – Vinícola Salton

🇧🇷 A vinícola Salton fica na cidade de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul. Ela está no distrito de Tuiuty no caminho do Vale das Antas. É uma empresa iniciada pelo italiano Antônio Salton e hoje tem mais de 100 anos e é 100% brasileira. Ela produz vinhos e espumantes para consumos diários e também para comemorações. A visita guiada à vinícola é muito didática e proveitosa e pode ser realizada todos os dias (mas a fábrica funcionando você só verá nos dias úteis). A visita dá direito a degustação de 2 vinhos tintos, 2 vinhos brancos e 2 espumantes e desconto em produtos da loja. É muito bom!

Vinicola Salton ©Nereu Jr

Vinicola Salton ©Nereu Jr

Vinicola Salton ©Nereu Jr

 

🇬🇧 Photos: @nereujr

The Salton winery is located in the city of Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brazil. It is in Tuiuty district on the road to Vale das Antas. It is a company started by the Italian Antonio Salton and today has over 100 years and is 100% Brazilian. It produces wines and sparkling wines for daily consumption and for celebrations. The tour of the winery is very didactic and profitable and can be performed every day (but the mill running you will see only on weekdays).Visit entitles the tasting 2 red wines, two white wines and 2 sparkling and discount in the store products.


2 – Casa di Paolo

🇧🇷 O Restaurante @casa.dipaolo em Bento Gonçalves, que foi o primeiro restaurante da casa no sul. Já fomos a este restaurante também em Gramado e Porto Alegre (esta inaugurada em 2014) e é sempre muito bom! O restaurante serve o melhor da culinária italiana da Serra Gaúcha a vontade na mesa: sopa de capeletti, massas (spaguetti, tortei e nhoque) com diversos molhos a sua escolha, o delicioso e premiado galeto al primo canto que é o carro chefe da casa e os acompanhamentos (salada de radicci com bacon, polenta na brasa, queijo a dorê e maionese de batata). E de sobremesa: pudim, ambrosia e sagu. Os meus preferidos são o galeto e a salada de radicci.

Galeto completo da Casa di Paolo ©Nereu Jr

Photo: @nereujr

🇬🇧The Restaurant @casa.dipaolo in Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brazil, which was the first restaurant of the house in the south. We have already been to this restaurant also in Gramado and Porto Alegre (this one opened in 2014) and is always very good! The restaurant serves the best of the Italian cuisine of the “Serra Gaúcha” at the table: capeletti soup, pasta (spaguetti, tortei and gnocchi) with various sauces of your choice, the delicious and award-winning galeto al cousin singing that is the flagship of the house And the accompaniments (radicci salad with bacon, grilled polenta, cheese, and potato mayonnaise). And dessert: pudding, ambrosia and “sagu”. My favorites are the galeto and the radicci salad.


3 – Vinícola Miolo

A Vinícola Miolo fica no lindo Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul. Além da visitação e degustação, a Miolo oferece um Wine Garden @winegardenmiolo , que é um serviço de piquenique super fofo. Quem fica nas mesas paga apenas o que consumir e nas toalhas existe uma consumação mínima. Vale a pena ir para a visita e depois passar a tarde no piquinique. Em frente à Vinícola Miolo existe um Hotel majestoso que é o Hotel Spa e Vinho Autograph Collection. Dica: Vá cedo para conseguir fazer a visitação e degustação, pois é bastante lotado.

Vinícola Miolo © Nereu Jr
Vinícola Miolo © Nereu Jr
Vinícola Miolo © Nereu Jr

🇬🇧 Photos: @nereujr

The Miolo Winery is located in the beautiful Vinhos Valley in Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brazil. In addition to the visitation and tasting, Miolo offers a Wine Garden @winegardenmiolo , a service of super cute picnic. Those who stay at the tables pay only what they consume and on the towels there is a minimal consummation. It is worth going to visit and then spend the afternoon in the picnic. In front of the Miolo Winery there is a majestic Hotel which is the Spa and Wine Hotel Autograph Collection. Tip: Go early to get the visitation and tasting because it is quite crowded.


4 – Casa da Ovelha

🇧🇷 A @casadaovelha_oficial fica no caminho das pedras na cidade de Bento Gonçalves, na serra gaúcha. É um local ideal para adultos e crianças. Lá você pode participar de uma das atividades ou de todas: vc pode dar mamadeira para filhotes de ovelhas, degustar produtos da casa como queijo e iogurtes feitos de leite de ovelha, e assistir pastoreio de ovelhas com cães border collie e falcoaria. Existe uma lojinha onde os produtos da casa estão à venda.

Casa da Ovelha © Nereu Jr

Casa da Ovelha © Nereu Jr
Casa da Ovelha © Nereu Jr
Casa da Ovelha © Nereu Jr
Casa da Ovelha © Nereu Jr
Casa da Ovelha © Nereu Jr

Photos: @nereujr

The @casadaovelha_oficial is in the way of stones in the city of Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brazil. It is an ideal place for adults and children. There you can participate in one or all of the activities: you can give bottle to pups of sheep, taste household products like cheese and yogurts made from sheep’s milk, and watch sheep herding with border collie dogs and falconry. There is a small shop where the products of the house are for sale.


5 – Casa Valduga

🇧🇷 A @casavalduga fica no Vale dos Vinhedos. O complexo é formado pela vinícola, a loja, os restaurantes Maria Valduga e Casa Madeira e as pousadas Casa Valduga. A visitação à vinícola inclui degustação ao longo do caminho e explicação pelo guia de cada tipo de vinho. Você recebe no início da visita uma taça de cristal, além de assistir um vídeo curto sobre a história da casa. Os restaurantes funcionam por ordem de chegada, exceto jantares harmonizados que devem ser reservados com antecedência através do e-mail eventos@familiavalduga.com.br . Dica: Quem puder se hospedar nas pousadas vale muito a pena, pois na diária já estão inclusos curso de degustação e a visitação, além da beleza e conforto do local. Caso não se hospede lá, vá cedo para conseguir fazer a visitação, pois é bastante lotado.

Casa Valduga © Nereu Jr
Casa Valduga © Nereu Jr

Casa Valduga © Nereu Jr
Casa Valduga © Nereu Jr
Casa Valduga © Nereu Jr

photos: @nereujr
🇬🇧 The @casavalduga is located in the beautiful “Vale dos Vinhedos” in Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brazil. The visitation to the winery includes tasting along the way and explanation by the guide of each type of wine. You will receive at the beginning of the visit a glass bowl, in addition to watching a short video about the history of the house. Restaurants run on a first-come, first-served basis. Tip: Those who can stay in the inns are very worthwhile, since the daily rate includes tasting and visitation, as well as the beauty and comfort of the place. If you do not stay there, go early to get the visit because it is quite crowded.
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