Já dissemos por aqui e reafirmamos, o Restaurante Xapuri é o Melhor Restaurante Mineiro do Mundo! Atendimento impecável, cortês e na medida, com aquele toque de roça que só minas tem, e ao mesmo tempo serve pratos que beiram o contemporâneo mas sem descuidar da tradição mineira.
Não tem como não bater ponto nesse lugar, recomendo a todos que querem ter uma experiência gastronômica sublime.
Desta vez tivemos o prazer de conhecer em primeira mão o prato da boa lembrança de 2017: O Pato Pablito.
Na primeira garfada já me senti de volta à infância, comendo aquele macarrão que minha nonna fazia, só que incrementado com um ragu incrível, coroado com uma imensa coxa+sobrecoxa de pato que derretia na boca, acompanhado de perto pelo já tradicional tutu de feijão da casa. A sugestão certeira de harmonização do Chef Flávio Trombino foi a Backer Medieval Belgiam Blond Ale. Enfim, o Pato Pablito já nasceu com tudo pra ser um sucesso!
O valor do prato é R$ 72,90 e como de costume, você leva pra casa uma louça pintada à mão. O Restaurante abre diariamente das 12h as 23h na rua Mandacaru 260 – Pampulha – Belo Horizonte/MG.